Piletina na lovački način

Pripremite sami kod kuće piletinu na lovački način - piletinu u lovačkom umaku.

Potrebni sastojci:

- 1 pile
- brašno
- ulje
- 1 glavica luka
- 2 babura paprike
- 2-3 češnja belog luka
- 1 kocka za supu
- so, biber
- 1/2 l pirea od paradajza ili pelata
- malo ljute papričice

Priprema

Pile isecite na manje komade pa poslite i pobiberite.

Svaki komad uvaljajte u brašno pa ispecite u tiganju.

Sitno naseckajte luk, papriku i beli luk, pa tome dodajte kocku za supu, nalijte malo vode pa dinstajte dok se povrće ne počne raspadati.

Zatim dodajte paradajz pire i malo ljute papričice pa još malo dinstajte.

Treba biti gusto i da se povrće raspadne.

Kad je povrće gotovo, dodajte piletinu u umak.