Potrebni sastojci za pripremanje piletine punjene spanaćem:
- 4 komada pilećih grudi
- svež spanać
- 1/2 šoljice kisele pavlake
- 1/2 šoljice rendanog sira
- 4 češnja belog luka
- biber, so
- 100 g slanine
- svež spanać
- 1/2 šoljice kisele pavlake
- 1/2 šoljice rendanog sira
- 4 češnja belog luka
- biber, so
- 100 g slanine
Priprema
Ugrejte pećnicu na 190 stepni C.
Spanać kratko blanširajte u slanoj vodi, procedite i iseckajte.
U posudi pomešajte spanać, kiselu pavlaku, sir i beli luk.
Piletinu isecite na šnicle i istucite tako da budu tanje.
Kašikom nanesite smesu sa spanaćem po njima.
Zarolajte piletinu i omotajte slaninom.
Učvrstite čačkalicama i složite u kalup za pečenje.
Pecite 35 minuta, a zatim zadnjih 5 do 10 minuta povisite temperaturu na 260 stepeni C.
Comments
Post a Comment