Posni štapići sa semenkama

Potrebni sastojci za pripremanje ovih posnih štapića za grickanje:

- 300 ml vode
- 1 kašika šećera
- susama i ostale semenkice
- ulje 50 ml
- 30 g kvasca
- 400-500 g brašna
- 100 g margarina

Priprema

Kvasac potopiti u malo mlake vode dodati šećer, ulje, brašno, so i sve dobro umesiti da nam testo bude srednje tvrdo. Ostaviti ga na toplom da nadođe. Razviti ga prst debljine podeliti na pola pa jednu polovinu namazati margarinom i poklopiti drugom zatim opet razviti preseći poklopiti i tako 4 puta, kao što je prikazano na snimku.

Ukoliko vam je lakše nemorate seći samo mažite i presavijajte kao knjigu.

Razvite testo cm debljine. Namažite sa dosta kečapa a odozgo pospite semenkice susam, suncokret, laneni.. Secite na tanke traake širine cm, uvijajte i stavljajte u pleh koji ste obložili peh papirom.

Peći na 200 stepeni C oko 20 -30 min da lepo porumeni.