Potrebni sastojci za pripremanje ružica sa orasima:
- 20 g kvasca
- 100 g oraha
- 1 jaje
- 2-3 jabuke
- 300 g brašna
- 75 ml mleka
- 1 kašika šećera za kvasac
- 100 g šećera u jabuke
- 120 g masti
- limunova korica
- 1 cimet
- 1 vanila
- 100 g oraha
- 1 jaje
- 2-3 jabuke
- 300 g brašna
- 75 ml mleka
- 1 kašika šećera za kvasac
- 100 g šećera u jabuke
- 120 g masti
- limunova korica
- 1 cimet
- 1 vanila
Priprema
Kvasam rastvoriti u mleku i dodati 1 kašiku šećera. Dodati brašno. Mast umutiti sa jajetom dobro mikserom pa dodati u brašno. Umesiti meko testo.
Jabuke očistiti i izrendati dodati pola cimeta i vanilin šećer i mlevene orahe kao i 100 g šećera. Sve dobro izmešati. Testio oklagijom razviti za pola sm seći kvadrate pa u svaki kvadrat stavljati po kašičicu jabuka saviti sve krajeve i šakom stisnuti u gornjem delu kao što je prikazano u Videu.
Slagati u pleh. Peći na 180 stepeni C oko 30 min. Posuti prah šećerom.
Comments
Post a Comment