Mafini krompir iz rerne

Potrebni sastojci za pripremanje mafini krompira iz rerne:

- 1 kg krompira
- ruzmarin
- peršunov list
- timijan
- beli luk u prahu
- ulje
- tucana ljuta paprika
- biber mleveni
- kačkavalj
- susam.

Priprema

Krompir očistiti i iseći na tanke listiće.
Naseći ruzmarin, timijan, peršunov list, dodati beli luk 1 kašiku, ulje 50 ml., malo tucane paprike, biber mleveni. i sve dobro izmešati.

Pleh za mafini dobro podmazati uljem pa zagrejati dobro u rerni.
Slagati listiće i puniti mafini.
Odozgo pouljiti narendati kačkavalj i posuti susam.
Peći na 200 - 250 stepeni C da lepo porumeni.
Služiti kao prilog ili glavno jelo.