Za pripremanje pohovanih paprika punjenih sirom i ostalim dodacima danas će vam trebati:
- 3 jaja
- 7-8 paprika
- 100 g prezli
- 100 g brašna
- so
- 200 g sira tvrđeg
- 150 g parizera
- 7-8 paprika
- 100 g prezli
- 100 g brašna
- so
- 200 g sira tvrđeg
- 150 g parizera
Priprema
Papriku ispeći na plotni pa je očistiti i izvaditi semenke. Jaja umutiti pa malo posoliti kao i papriku. U tanak krug parizera staviti sir preklopiti ga i ugurati u papriku. Papriku uvaljati u brašno, jaja pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju dok ne porumeni sa obe strane. Vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće.
Comments
Post a Comment