Rolovane pohovane pileće šnicle

Potrebni sastojci za pripremanje pohovanih pilećih šnicli:

- 1/2 kg pilećih fileta
- pereci sitni slani 150 g
- 100 gr brašna
- 2 jaja
- začin, biber, začin za meso
- ulje za prženje

Priprema

Meso izlupati pobiberiti dodati začin kao i začin za meso. Umočiti u brašno pa u jaja i u sitno mlevene perece i pržiti u ulju kao što je prikazano na videu.

Kad porumeni sa jedne i druge strane vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće.